Archive for Oktober, 2009

Die Flensburger Rum-Tradition: Rum aus Flensburg!

Flensburg hat eine sehr alte Tradition: Die der Rum-Herstellung! Schon im 18. Jahrhundert reisten Kaufleute immer wieder bis in die Karibik um den begehrten Zuckerrohr nach Flensburg zu holen, das zu dieser Zeit noch zu Dänemark gehörte. Dieser nun hergestellte “karibische Rum” (70-75% Vol.) wurde mit dem guten Flensburger Wasser und mit Agralkohol, in raffinierter Arbeit der Flensburger Sprituosenhersteller, trinkbar gemacht; somit entstand nach Reifung der sogenannte “Flensburger Rum“, mit dem Flensburg im Laufe der Jahre eine Weltmetropole des Rums wurde. Bis heute gilt bei vielen Kennern der Flensburger Rum als Spezialität und steht für hochwertigen Genuss. Auch wird die Rum Regatta in Flensburg ausgetragen. Ein Sinnblid für die Extravaganz des Flensburger Destilats: Der Flensbuger Rum. sta

Jugendliche: Verantwortungsvoller Umgang mit Alkohol!

Flatratepartys sind ein Trend. Viele Jugendliche kennen ihre Grenzen nicht, ganz besonders im Umgang mit Alkohol. Auch sind nicht immer die Eltern der Garand dafür, dass Kinder und Jugendliche diesen Umgang lernen. In Deutschland wird viel (Schule, Jugendarbeit, Polizei etc.) unternommen, damit Jugendliche einen verantwortungsvollen Umgang lernen. In solchen Infoveranstaltungen soll den Jugendlichen vorallem schrittweise erklärt werden, welche Folgen übermäßiger Alkoholkunsom hat und wie man vermeiden kann, dass man selbst in eine solche Spirale der Unvernunft gerät. Wir von spirituosen-kaufen.com halten solche Maßnahmen für hilfreich und sinnvoll und bitten zusätzlich jeden Einzelnen dazu sicher und mäßig mit Alkohol umzugehen und diese Einstellung auch jedem anderen, vorallem Kindern und Jugendlichen, weiter zu vermitteln! sta

By Kilian & Kilian Hennessy: “Die Semantik von Gerüchen”.

Eigentlich studierte Kilian Hennessy Kommunikationswissenschaften. Während dieser Forschungen entwickelte er aber sein Gespür für besondere Düfte weiter. “Das Parfüm” hatte es ihm angetan! In seiner Abschlussarbeit über “Die Semantik von Gerüchen” untersuchte er den sogennanten “Anteil der Engel” („parte des anges”), der bei der Herstellung des Cognacs entsteht und dann nicht mehr gebraucht wird (Die Winzer glauben, dass sich Engel im Himmel so ihren Anteil am “berauschenden Geschenk der Götter” holen) und fing an mit ihm zu experementieren. Schnell stieß er dabei auf die Idee daraus Parfüms zu kreieren. Er nutzte etwa zehn Duftnoten verschiedener Zutaten; aus drei Duftlinien waren zwei besondere Düfte das Endergebnis:

Love – don’t be shy
• Beyond Love – prohibited

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Leckere Ideen zum Kochen mit Weinen!

Ganz wichtig ist es, dass man lediglich zum Kochen nur diese Weine verwendet, die man auch gerne pur trinken mag. Genauso wichtig wie die Zutaten beim Essen ist natürlich auch die Qualität des Weines. Direkt zum Essen wäre natürlich ein älterer und gereifterer Wein am besten passend, zum Kochen allerdings ist ein jüngerer Wein der selben Sorte viel besser geignet. Sehr gut ist es dann mit einem Wein der Sauce den letzten Kick zu geben; gebraucht wird bloß ein oder zwei Esslöfel eines schmeckenden Weines und das Menü ist dann komplett! Ideen zum Kochen mit Wein gibt es im Internet reichlich. sta

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Jim Beam – Ein kurzer Einblick in seine Geschichte!

Ein deutscher Auswanderer, der in Amerika sein Glück versuchen wollte. Johannes Jakob Böhm, heute als Jim Beam bekannt. Ende des 18. Jahrhunderts begann Böhm in Kenntucky seinen Bourbon-Whiskey zu brennen. Kaum ein anderer hat eine solch lange Brenntradition. Der Jim Beam-Whiskey ist nicht nur alt, er ist auch stark und durchsetzungsfähig. Das Whiskey-Haus erlebte noch George Washington, den amerikanischen Sezessionskrieg, die Prohibition und beide Weltkriege, sodass der Jim Beam-Whiskey immer noch zu einer der erlesensten Marken der Welt gehört. Besonders am Whiskey ist sein erhöter Roggeanteil, der ihn damit nussiger und würziger macht. Bis heute ist der wundervolle Whiskey aus dem Hause Jim Beam ein gerne geseher Gast auf jeder Feier. Auf den Whiskey! Danke Herr Böhm. sta

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