Archive for the ‘likör’ Category

Malibu

Einer wunderschönen karibischen Insel Barbados entspringen die Wurzeln des berühmten Kokoslikörs Malibu. Reichlich Erfahrung und Handwerkskunst bedurfte es, um Rumspezialitäten aus Barbados mit einer unvergleichlichen Leichtigkeit und Finesse auszustatten, was durch die langjährige Erfahrung seit Mitte des 17. Jahrhunderts spürbar erleichtert wurde. Besonders gut eignet sich Barbados-Rum für die Herstellung von Malibu. Das wird noch durch die feinen Zuckerrohr- und Butterrumkomponenten hervorragend unterstützt.

Nur die besten Rumsorten der Malibu West Indies Rum Distillery werden für dessen Produktion eingesetzt. Die Destillerie liegt im äußersten Südwesten der „West Indies“ oberhalb des weißen Sandstrandes von Black Rock. Wie Malibu selbst, so ist auch dieser Standort herrlich tropisch und „easy going“.

Der einzigartig ausbalancierte und raffinierte Geschmack von Malibu erlaubt auch seinen Genuss in Kombination mit nur einer einzigen Zutat und wird damit zu einem besonderen Erlebnis. Er lässt sich aber auch mit anderen Spirituosen, Likören und Fruchtsäften gut mixen und macht diesen Anfang der 80er Jahre eingeführten kristallklaren Kokoslikör zu einem der besten Coconut Liköre weltweit.

Tags: , , , ,

Becherovka

Seit dem Jahre 1807 wird Becherovka, der beliebte tscheschische Kräuterlikör, nach einer streng gehüteten Rezeptur aus Gewürzen und Kräutern erzeugt. Sowohl seine goldene Farbe als auch sein charakteristischer und unverwechselbarer Geschmack verdankt Becherovka einem langen Reifeprozess in alten Eichenfässern.

In Bars und Restaurants, zu Hause oder in geselliger Runde unter Freunden, findet Becherovka seine Anhänger. Becherovka sollte nur eiskalt serviert werden, pur oder auf Eis, als Aperitif, als Digestif oder einfach mal so zwischendurch.

Auch wird er gern als Longdrink mit alkoholfreien Getränken, (z. B. Tonic Water) genommen. Becherovka ist immer ein Genuss!

Averna Amaro

Der Averna Amaro zeichnet sich durch einen angenehmen Geschmack und durch einen günstigen Preis aus. In Italien wird der Averna Amaro gerne nach einer leckeren Mahlzeit genossen. In den südlichen Ländern erfreut Der Averna sich einer hohen Beliebtheit und ist im Geschmack dem “Ramazotti” ähnlich.
Averna ist die Ableitung aus den Namen der Hersteller, den Gebrüdern Averna. Schon im Jahre 1868 suchte die Weinbauerfamilie Averna nach einer Möglichkeit, die Kräuter und Gräser des heimischen Gartens zu einer Mischung zu veredeln, um nach einem ausgedehnten Mahl den Magen damit zur Ruhe zu bringen. Durch die leicht verträglichen Inhaltsstoffe und den milden Geschmack, die diesen Averna auszeichnen, werden die Magenschleimhäute nicht belastet. Diese Rezeptur für den Averna Amaro wurde seit 1868 beibehalten und wird auch heute noch so verwendet.
Der Averna ist ein Kräuterbitter, der durch seinen besonderen Kräuterduft und seine gute Verträglichkeit Entspannung bietet. Sein angenehmer süss-kräuterliche Geschmack macht den Averna so einzigartig.
Der Averna ist ein alkoholisches Getränk und aufgrund seines hohen Zuckergehaltes eher weniger für Diabetiker geeignet. Man sollte den Averna nach einem leckeren Mahl in Maßen genießen. Nach einem kurzen leicht bitteren Geschmack entfaltet sich eine angenehme Süße. Dieser zuerst bittere und dann süsslich-kräuterliche Geschmack macht den Averna Amaro zum Lieblingskräuterlikör der Südländer. Auch hierzulande erfreut sich der Averna Amaro wachsender Beliebheit.

Tags: , ,


>