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Ein guter Rum überzeugt durch seine Optik, seinen Geschmack sowie seinen Abgang. Qualitativ hochwertige Rumsorten werden nur aus exquisiten Rohstoffen und speziellen Destillationsverfahren hergestellt. Und ganz genauso ist es auch beim Ron Centenario 25 Jahre Rum. Ein Vierteljahrhundert durfte dieser edle Tropfen in ausgesuchten Fässern lagern, um so seinen unverkennbaren Geschmack und einzigartigen Charakter zu entwickeln, ehe er dann schließlich in Flaschen abgefüllt werden konnte.

Der Ron Centenario 25 Jahre Rum beeindruckt bereits durch seine besondere Optik. Seine Farbe ist dunkel und erinnert an hochwertiges Mahagoni. Sobald man den Rum in ein Glas einschenkt, erfüllen Duftnoten von Hölzern, gepaart mit Vanille, diversen Röstaromen und einem sanften Hauch von Schokolade den Raum, suchen die Nase, beleben die Sinne und erwecken die Lust, noch mehr erleben zu wollen. Sobald der Ron Centenario Rum den Gaumen gefunden hat, offenbaren sich Geschmacksnoten von Schokolade, kombiniert mit einer Nuance von Kaffee und Sahnebonbons. Ein Geschmack, der ausgewogen sowie gut ausbalanciert ist und daher jeden Genießer überzeugt, ganz gleich, ob er bereits Kenner oder Einsteiger ist.

Genauso überzeugend präsentiert sich der Ron Centenario 25 Jahre Rum auch in seinem lange anhaltenden und weichen Finish. Es wird begleitet von süßlichen Aromen mit einem Hauch von Vanille. Nur sehr langsam verabschieden sich die Geschmacksnoten vom Genießer. Dieser Rum punktet durch seine lange Reifung, seine besondere Optik sowie seinen einzigartigen Geschmack und dürfte selbst bei anspruchsvollen Liebhabern kaum noch Wünsche offen lassen.

Den Ron Centenario 25 Jahre Rum sollte man mit aller Ruhe und Besinnlichkeit genießen, damit sein ganzes Geschmacksprofil voll zur Geltung kommen kann. Pur und bei Zimmertemperatur schmeckt dieser Rum am besten. Zu haben ist er in einer Flasche mit 0,7 l Inhalt, die bereits vom Design her in jeder Hausbar auffallen dürfte. Sein Alkoholgehalt beträgt 40 % vol. Wer also einen edlen Tropfen sucht, ohne gleich auf den Preis schauen zu müssen, sollte den Ron Centenario 25 Jahre Rum ruhig einmal probieren.

Mauritius ist für viele Deutsche der perfekte Ort, um Urlaub zu machen. Traumhafte Strände, malerische Landschaften und eine gute Küche sind wahrhaftig überzeugende Argumente für einen Aufenthalt. Doch ein weiterer durchaus eleganter Grund sollte berücksichtigt werden: Der Arcane 12 Jahre EXTRAROMA Grand Amber Rum gehört wohl zu den besten Gründen, sich seine Heimat Mauritius mal näher anzusehen. Dieser Rum gehört zu den erlesensten Spirituosen, welche die Karibik zu bieten hat. In einem attraktiven schwarzen Flaschenkörper verbirgt sich eine braune Flüssigkeit, die mit vielseitigen und würzigen Inhaltsstoffen versehen ist.

Der Arcane 12 Jahre EXTRAROMA Grand Amber Rum besitzt ein sehr geschmeidiges Aroma, welches die Nase sanft umhüllt und somit auch den gesamten Körper entspannt. Der Geschmack ist von würzigen Nuancen geprägt, die auch im Nachklang einen ganz persönlichen Eindruck hinterlassen. Für Genießer ist der Arcane 12 Jahre EXTRAROMA Grand Amber Rum ein ganz besonderes Erlebnis, denn mit jedem Schluck dieses einzigartigen Rums trinkt man ein Stück Mauritius.

Dieser Rum ist in einer breiten Flasche abgefüllt, die rund 0,7 Liter Flüssigkeit auffassen kann. Bei dem Arcane 12 Jahre EXTRAROMA Grand Amber Rum verteilen sich 40 Prozent Alkohol auf den Inhalt, die man besonders in den letzten Schlucken stark zu spüren bekommt. Dennoch ist der pure Genuss unabdingbar, da man nur so den vollen Charakter des Rums herausschmecken kann. Wie der Name dieser Sorte schon verrät, ist das Extraaroma im Nachklang sehr intensiv zugegen. Für Freunde des kräftigen Geruchs eine willkommene Abwechslung, denn viele Rumsorten halten oft nicht, was sie versprechen. Der Grand Amber hingegen ist eine elegante Art und Weise, sich zu entspannen.

Eine kleine Insel, die kaum jemand kennt, ist Anguilla. Es ist eine der Inseln über dem Winde und gehört zu den Kleinen Antillen. Auf dieser kleinen karibischen Insel wird ein ausgezeichneter Rum produziert, dem eine ungewöhnliche Geschichte vorausgeht. So soll sich Ende des 18. Jahrhunderts der Sohn eines englischen Seglers in eine Frau aus Anguilla verliebt und diese geheiratet haben. Unter mysteriösen Umständen kam der Schwiegervater, ein reicher Zuckerrohrbauer, ums Leben und die beiden Jungvermählten bauten die erste Rumfabrik auf dieser Insel. Als Maskottchen für den Rum wurde HOTI ausgewählt, ein Zen-Patron, der Kinder und Barkeeper schützt. Jede Flasche des Pyrat XO Rum ist noch mit Hand nummeriert und enthält einen derartigen Glücksbringer.

Für den Pyrat XO Rum werden die besten Rumsorten miteinander vermählt und dürfen nochmals eine Reifezeit in ausgesuchten Eichenfässern verbringen. Der Pyrat XO Rum ist ein dunkler bernsteinfarbener Rum, der ein unverkennbares Aroma mitbringt. Sofort nachdem die Flasche geöffnet wird, strömt das Aroma in die Lüfte. Eine Vielzahl von schweren süßen Duftnoten verlässt die Flasche und das Glas und erfüllt mit ihren Facetten von Orange und Eiche getragen den Raum.

Der Pyrat XO Rum erreicht den Gaumen schwer und voller Geschmack. Ein Geschmack, der von süßen Noten getragen wird, harmonisch vereint mit Facetten von Orangen und der Süße der Vanille und sanft umhüllt von likörartigen Aromen aktiviert die Sinne. Es ist ein schwerer Rum, der vollmundig ist und den Gaumen mit einer starken, aber angenehmen Süße streichelt.

Das Finish ist lang und wird von süßen Aromen getragen, die sich dem Gaumen nochmals liebevoll annehmen. Genießer empfinden Aroma, Geschmack und Abgang vom Pyrat XO Rum als sehr angenehm. Für die Hausbar ist dieser Rum in seiner handgeblasenen schweren Glasfalsche, die nummeriert und mit dem HOTI-Anhänger aus Metall verziert ist, ein echtes Highlight. Übrigens wurden diesem Rum mystische Energien nachgesagt – das gilt auch für die Gegenwart.

Der Cubaney Elixir del Caribe 12 Jahre ist ein Rum mit besonderer Geschichte. Er stammt aus einem weltweit bekannten, aus Cuba stammenden, Familienunternehmen. Aus dem Hause Olivier. Ein Katalane namens Juanillo Oliver kam Ende des 18. Jahrhunderts nach Cuba und widmete sich dort mit großem Erfolg der Rumbrennerei. Wegen der derzeit schwierigen politischen Situation ist die mittlerweile weltweit hoch angesehene Firma auf die Schwesterinsel “Dominikanische Republik” umgezogen und vertreibt dort mit großem Erfolg seine Rumprodukte und andere Spirituosen.

Doch das beliebteste Kind der Traditionsfirma ist und bleibt wohl der Cubaney Elixir del Caribe 12 Jahre. Dieser Rum reift volle 12 Jahre in besten Eichenfässern und wird nach altem Rezept aus dem 18. Jahrhundert hergestellt. Der Cubaney del Caribe 12 Jahre ist eine gelungene Mischung aus hochwertigem Rum und “Pedro Ximenez Trauben”. Zusammen stellen sie ein unvergleichliches Geschmackserlebnis dar, welches man nicht so schnell vergisst. Der Cubaney Elixir del Caribe 12 Jahre versteht es, einen Hauch von Karibik, Sommer und Meer zu zaubern und einen in die weite Welt reisen zu lassen, ohne das Haus verlassen zu müssen. Er ist ein wunderbarer Tropfen, der durch seine Milde und Ausgewogenheit jeden Schluck zu einem Hochgenuss macht. Möchte man ihn in seiner vollen Eleganz und seinem ganzen Facettenreichtum erleben, so sollte man ihn pur oder am besten auf Eis genießen.

Durch seine angenehme, ihn charakterisierende, Süße und seinen langem Abgang macht er jeden Abend unvergesslich und hinterlässt ein wohlig-warmes Gefühl der Zufriedenheit. Im Sommer bietet er auf Eis ein erfrischendes Geschmackserlebnis, im Winter vor dem Kamin Gemütlichkeit und Wärme. Kenner lieben seine stets gleichbleibend hohe Qualität und die Traditionsbewusstheit, mit welcher er bis heute mit viel Liebe hergestellt wird. Der Cubaney Elixir del Caribe 12 Jahre ist ein Rum für jeden, der genießen möchte und dabei auf Qualität achtet.

Ein ganz besonderer Rum kommt aus dem Hause der Fonds-Peville-Destillerie. Diese befindet sich auf der französischen Insel Martinique und stellt seit dem Jahre 1790 ausgezeichnete Spirituosen her. Der J.M Rhum Vieux Vintage 1997 ist ein sehr angenehmer Rum, der mit einem durchschnittlichen Alter von 14 Jahren eine beachtliche Reifezeit hinter sich hat. Die Brennerei, aus der dieser Rum stammt, war ursprünglich eine Zuckerfabrik gewesen und wurde im Jahre 1845 in eine Destillerie umgewandelt. Der bisher produzierte Rum hat international einen sehr angesehenen Ruf, der weit über Europa hinausragt. Im Allgemeinen gelten französische Rumspezialitäten weltweit als sehr begehrt.

Der J.M Rhum Vieux Vintage 1997 ist ein reichhaltiges Getränk, welches in traditionellen Eichenfässern reift. Seine bernsteinfarbene Optik hinterlässt einen sehr sympathischen Eindruck und lädt zum Genießen ein. Das Aroma und der Geschmack sind von einem frischen Zuckerrohrsaft geprägt und somit entpuppt sich der Rum als echter Leckerbissen. Der J.M Rhum Vieux Vintage 1997 hat einen sehr lebendigen und glatten Duft, der das Aroma von gerösteten Nüssen im Raum ausbreitet. Der Gaumen wird von einer cremigen Konsistenz umhüllt, die von Vanille und einer sehr milden Süße begleitet wird. Ein wunderbar belebendes Geschmackserlebnis, welches jeden lauen Sommerabend zu einem ganz besonderen macht.

Der J.M Rhum Vieux Vintage 1997 hat einen wunderbaren Abgang, der köstlich lang und sehr exklusiv ist. Diese limitierte Auflage dieses Jahrgangsrums macht ihn noch aufregender und exotischer als er sowieso schon ist. In pur kann der J.M Rhum Vieux Vintage 1997 problemlos genossen werden, doch auch als Zutat für Mixgetränke eignet er sich hervorragend. Anfänger können diesen Rum mit Orangensaft, Cola oder Limonade genießen. Echte Kenner hingegen trinken ihn eisgekühlt und in purer Ausführung. Seine einmalige Kombination aus erfrischenden Aromen und sehr mildem Geschmack macht dieses Getränk zu einem Allrounder, der nicht nur zu feinen Gelegenheiten getrunken werden kann.