Archive for the ‘Rum’ Category

Malibu

Einer wunderschönen karibischen Insel Barbados entspringen die Wurzeln des berühmten Kokoslikörs Malibu. Reichlich Erfahrung und Handwerkskunst bedurfte es, um Rumspezialitäten aus Barbados mit einer unvergleichlichen Leichtigkeit und Finesse auszustatten, was durch die langjährige Erfahrung seit Mitte des 17. Jahrhunderts spürbar erleichtert wurde. Besonders gut eignet sich Barbados-Rum für die Herstellung von Malibu. Das wird noch durch die feinen Zuckerrohr- und Butterrumkomponenten hervorragend unterstützt.

Nur die besten Rumsorten der Malibu West Indies Rum Distillery werden für dessen Produktion eingesetzt. Die Destillerie liegt im äußersten Südwesten der „West Indies“ oberhalb des weißen Sandstrandes von Black Rock. Wie Malibu selbst, so ist auch dieser Standort herrlich tropisch und „easy going“.

Der einzigartig ausbalancierte und raffinierte Geschmack von Malibu erlaubt auch seinen Genuss in Kombination mit nur einer einzigen Zutat und wird damit zu einem besonderen Erlebnis. Er lässt sich aber auch mit anderen Spirituosen, Likören und Fruchtsäften gut mixen und macht diesen Anfang der 80er Jahre eingeführten kristallklaren Kokoslikör zu einem der besten Coconut Liköre weltweit.

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Rhum Barbancourt

BARBANCOURT WHITE RUM

Weißer Rum ist gefragt wie nie, insbesondere auf dem Sektor der Longdrinks und Cocktails. Gerade aus frischem Zuckerrohrsaft hergestellter Rum ist seiner aromatischen Milde wegen höchst beliebt. Allerdings ist solcher nur selten zu finden und gehört auch nicht zu den preiswertesten. Das musste bisher hingenommen werden, aber mit Barbancourt White wollen wir das ändern. Nach der Destillation reift dieser edle Rum 2 Jahre, allerdings nicht in Eichenholzfässern. Dadurch konnte seine natürliche Frische erhalten werden. Erst in der Nase entfaltet dieser junge Rum intensive Aromen mit einem leicht süßen fruchtigen Hauch (Mango und Banane) und auch Nougat.

Machen Sie sich selbst ein Bild von der überragenden Qualität und einem unvergleichlichen Preis-Leistungsverhältnis. Sie werden nichts zu bereuen haben.

Cocktail-Vorschlag: Haiti Mojito

Mix – Zutaten: 4 cl Rhum Barbancourt White

4/8 Limette zerdrücken

2 BL weißer Rohrzucker

2 Minzzweige zerdrücken

Sodawasser

Zubereitung: Direkt im Glas

Glas: Longdrinkglas mit zerstoßenem Eis

Garnitur: Minzzweig

RHUM BARBANCOURT

Der im Gegensatz zu den meisten Rumsorten aus dem frischen Zuckerrohrsaft destillierten Rhum Barbancourt reift anschließend in Limousin-Eiche-Fässern. Daher erhält Rhum Barbancourt seinen unvergleichlichen Charakter. Ob Sie diesen aromatischen Rum pur im Cognac-Schwenker oder als Cocktail genießen möchten, entscheiden Sie selbst.

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Plantation Guadeloupe 1998 Rum

Heute möchten wir Ihnen einen ausgezeichneten Rum vorstellen der leider streng limitiert ist, den Plantation Guadeloupe 1998 Rum. Es gibt für diesen exclusiven Rum nur 1296 Flaschen für den deutschen Markt! Diese dürften aufgrund der hohen Beliebtheit des Rum Herstellers Plantation in Deuschland extrem schnell ausverkauft sein.

Wenn Sie so wie ich, diesen Premium Rum in den Händen halten, wird Ihnen als erstes auffallen, das der Plantation Guadeloupe eine tiefdunkle Farbe hat. Das ist für die Rums von Plantation schon etwas außergewöhnlich, da fast alle Rums von Plantation Goldfarben sind. Desweiteren ist auf jeder Flasche das Cask  (also das Fass aus dem der Guadeloupe Rum kommt) und die Nummer der Flasche gedruckt. Das zweite was einem beim Öffnen des Rum auffällt ist der feine Geruch nach Orange, Vanille und Trockenfrüchten die aus der Fläsche strömen. Geschmacklich schmeckt der Rum Plantation Guadeloupe sehr harmonisch, ausgewogen, rund und geschmeidig mit einem langen,süßem und fruchtigen Finish.

Plantation Guadeloupe Rum wird nicht aus Melasse hergestellt, wie die meisten Rumsorten, sondern aus frisch gepresstem Rohrzuckersaft gewonnen und das zu 100%! Solcher spezieller Rum wird im allgemeinen als Agricole Rum bezeichnet. Das Zuckerrohr für den Plantation Guadeloupe Rum wurde im Jahre 1998 auf der kleinen Insel in der Karibik, Guadeloupe, geerntet. Nach der Destillation, wurde der Rum in 3 350 Liter Fässer gegossen in denen vorher Cognac gelagert hat, durfte dann mehr als 10 Jahre lang in diesem schönen Klima auf Guadeloupe reifen, bevor er die Schiffsreise nach Deutschland auf sich nahm.

Mein Fazit, schnell 2 Flaschen dieses exclusiven Premium Rum kaufen und einen aufbewahren, den anderen unbedingt sofort probieren!

Ron Zacapa XO 25 Jahre Rum

Ich möchte euch heute den 2. Rum aus dem Hause Ron Zacapa vorstellen – den Ron Zacapa XO.

Der 23 Jahre Zacapa ist schon unschlagbar, aber der 25 Jahre alte XO von Zacapa schafft es tatsächlich den Genuss noch zu toppen. Obwohl der Unterschied zwischen den beiden Rums nicht überwältigend ist, aber der Kenner bzw Genießer von hochwertiger Rums schmeckt den Unterschied dennoch heraus. Ob das die Preisdifferenz rechtfertigt ist die 2. Frage. Ich bin aber der Meinung das man sich zu besonderen Anlässen schon mal den 25 Jahre Zacapa XO gönnen kann.

Der Zacapa 25 Jahre wird als der Cognac des Rums bezeichnet, weil er zum Finish in alten Cognac Fässern nocheinmal die Aromen des Cognacs aus dem Fass zieht und zum Geschmack des Zacapa XO nicht unwesentlich beiträgt. Im Gegensatz zum 23 Jahre Ron Zacapa wird der Zacapa XO in einer Karaffe aus französischen Kristallglas ausgeliefert, was in der Hausbar natürlich echt was hermacht!

Auszeichungen des Ron Zacapa XO:
Rum Fest Kanada Platinium Award – 2003
Rum Fest Kanada Goldmedaille – 2002
Rum Fest auf Barbados Goldmedaille – 2001
Rum Fest auf Barbados Goldmedaille – 2000

Wer dieses wirklich einmalige Erlebnis diesen Rum genießen zu dürfen erleben will, sollte nicht alzu lange warten denn der Ron Zacapa 25 Jahre ist eine streng limitierte Edition!

Habe hier noch eine Seite wo es den Ron Zacapa XO gerade im Sonderangebot gibt. Ich wünsche Ihnen einen schönen Genuss dieser Premium Spirituose!

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Ron Zacapa Rum aus Guatemala

Heute möchten wir euch den besten Rum der Welt vorstellen! Der Ron Zacapa 23 Jahre Rum lässt das Herz eines jeden Rum Liebhaner höher schlagen. Nicht umsonst hat der Ron Zacapa Centenario 23 Anos gleich 5 mal hintereinander die Goldmedaille als der beste Rum der Welt gewonnen

1998,1999,2000,2001,2003 Goldmedaille & erster Platz beim Internationalen Rum Fest in der Kategorie “Super Premium”

Hier können Sie den Ron Zacapa 23 Jahre Rum günstig kaufen:

http://www.rumundco.de/index.php


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