Archive for the ‘Rum’ Category

Nation Rum Barbados 12 Jahre

Von der Insel Barbados, die zu den Kleinen Antillen gehört und in der Karibik liegt, kommt ein ausgezeichneter Rum. Hergestellt nach alter Tradition aus ausgesuchtem bestem Zuckerrohr durfte der Nation Rum Barbados 12 Jahre lang lagern. In ausgesuchten Fässern reifte der Rum lange Zeit und entwickelte dabei seinen vollen und starken Charakter. Es ist ein Rum, den Rumliebhaber nicht missen wollen.

Wenn die altgoldfarbene, leicht orangefarben durchzogene Flüssigkeit des Nation Rum Barbados, ein 12 Jahre alter Rum, das Glas erreicht, strömt ein Duft von Minze, frisch und würzig aus dem Glas und erfüllt die Luft. Das Aroma der Minze ist perfekt und harmonisch verbunden mit einer Süße, die an Zucker erinnert – ein Aroma, das die Geruchssinne sofort aktiviert. Der Geschmack, den der Nation Rum Barbados 12 Jahre mitbringt, ist ebenso frisch und würzig wie das Aroma. Geschmacksnoten von frischer Minze, würzig und aromatisch erreichen den Gaumen gefolgt von einer Süße, die sich dominant zur Minze gesellt. Diese Geschmackskomposition weckt die Geschmackssinne und aktiviert diese. Der Nation Rum Barbados 12 Jahre hat einen hervorragend ausbalancierten Geschmack, der von Süße geprägt ist und doch frisch und würzig die Geschmackssinne erreicht.

Das Finish ist sehr lange anhaltend. Die Geschmacksnoten der Minze verlassen den Gaumen als Erste, die Süße ist noch lange am Gaumen, bevor auch sie ihn verlässt. Mit dem Nation Rum Barbados 12 Jahre ist ein Rum auf den Markt gekommen, der die Herzen der Rumliebhaber höherschlagen lässt. Es ist ein Rum, der eine perfekt ausgewogene Geschmackskomposition mitbringt. Dieser Rum kann pur getrunken werden, auf Eis oder als Cocktail, er wird immer seinen starken Charakter zeigen. Es ist ein sehr süßer Rum, der die Herzen der Rumliebhaber begeistert. Mit diesem Rum kann man den Tag genussvoll ausklingen lassen. Es ist ein Rum, wie er nur von Barbados kommen kann.

Cubaney Selecto 18 Jahre

Kenner werden es bereits wissen: Der Cubaney Selecto 18 Jahre, wie sämtliche Cubaney-Rumsorten, spielt in der obersten Liga mit. Er gehört zum besten Rum überhaupt und somit auch zur obersten Preisklasse. Cubaney Rum wird bereits seit Mitte des neunzehnten Jahrhunderts vom kubanischen Familienbetrieb Oliver & Oliver Internacional Inc. hergestellt. Dieser hatte sich schon zu Kolonialzeiten einen ausgezeichneten Ruf in der Rumherstellung erarbeitet. Während der Unabhängigkeitskämpfe 1895 wurden die Vorräte der Familie Oliver zerstört und die Rumproduktion musste vorübergehend eingestellt werden. Nachdem die Familie zum größten Teil aus Cuba ausgewandert war, kehrte in den 1980er Jahren ein Nachkomme des Firmengründers Juanillo Oliver nach Cuba zurück, wo er verschiedene Dokumente zur Rumherstellung vorfand und beschloss, die Rumproduktion wieder aufzunehmen – dieses Mal jedoch aus politischen Gründen in der Dominikanischen Republik, die Cuba in geografischer und topografischer Hinsicht am ähnlichsten ist. Chemiker und Ingenieure wurden eigens für den Aufbau der neuen Brennerei aus Cuba angeworben.

Der Cubaney Rum hatte bald seinen hervorragenden Ruf wieder etabliert. Zu den edlen Cubaney Rumsorten gehört unter anderem der Cubaney Selecto 18 Jahre. Dieser Premium Rum wird in der Dominikanischen Republik nach traditionellem Rezept hergestellt und reift 18 Jahre in Eichenfässern. Im Glas schillert der Cubaney Selecto 18 Jahre in beeindruckender Bernsteinfarbe mit dunkelroten Reflexen und im Geschmack besticht er durch seine tropischen Fruchtnoten, die leichten Anklänge an Eichenholz sowie seinen langen Abgang. Cubaney Selecto 18 Jahre lässt längst vergessene Zeiten wieder aufleben. Dieser Rum vereint die Süße der Entdeckung neuer Welten mit der Bitterkeit von Konflikten und der Wildheit ungezähmter Natur. Er verfügt über eine beeindruckende Harmonie und Eleganz bei kräftigem, ausgewogenem Aroma.

Cubaney Selecto 18 Jahre  eignet sich ausgezeichnet als Geschenkidee für einen besonderen Anlass. Rumliebhaber, die reifen und milden Rum bevorzugen, werden den Selecto lieben. Er trägt in sich die Lebensfreude der Karibik und macht Lust auf Abenteuer und gemütlichen Lebensrhythmus an der Sonne.

Hispaniola Anejo Rum

Die Dominikanische Republik ist auf der zweitgrößten Insel der westindischen Inselgruppe, der Insel Hispaniola beheimatet, und gehört zu den Großen Antillen. Die Karibik ist bekannt dafür, dass von dort ausgezeichnetes Zuckerrohr kommt. Das ist auch in der Dominikanischen Republik der Fall, die über weite Zuckerrohrfelder verfügt. Nur aus bestem Zuckerrohr werden hier verschiedene Rumsorten hergestellt, die den Rumkenner begeistern. Eine davon ist der Hispaniola Anejo Rum, der durch sein ausgezeichnetes Aroma und seinen hervorragenden Geschmack weltweit Freunde gefunden hat. Hergestellt im Unternehmen Mardi SA, das in Santo Domingo ansässig ist, aus bestem Zuckerrohr. In amerikanischen Eichenfässern durfte der Rum 8 Jahre bis zur Vollendung seiner Reife ruhen.

Fließt die goldene Flüssigkeit in das Glas, strömen Duftnoten von Walnuss, der Süße der Vanille verbunden mit würzigen Aromen in die Luft. Der Hispaniola Anejo Rum bringt einen Geschmack mit, der vollmundig und komplex ist. Geschmacksnoten von Walnuss und der Süße von Vanille sind harmonisch gepaart mit würzigen Aromen, die den Gaumen erobern und die Sinne aktivieren. Es ist eine perfekte ausbalancierte und harmonisch zusammengefügte Geschmackskomposition, die der Hispaniola Anejo Rum mitbringt. Er wird als vollmundig und leicht trocken empfunden.

Das Finish, das der Hispaniola Anejo Rum anzubieten hat, ist lang anhaltend und voll Geschmack. Die einzelnen Geschmacksnoten von Walnuss, der Süße der Vanille und die würzigen Aromen ziehen nochmals bedächtig und genussvoll am Gaumen vorbei, bevor sich die Süße der Vanille und die in Harmonie verbundenen würzigen Aromen vom Gaumen langsam, sanft und weich verabschieden. Es ist ein ausgezeichneter Rum, der zu den schwächeren Rumsorten zählt. Gerne wird dieser Rum für die Zubereitung von Mixgetränken und Cocktails verwendet. Auch hier zeigt der Hispaniola Anejo Rum seine ausgereifte und einzigartige Charakterstärke. Mit diesem Rum wird jeder Cocktail zum exotischen Genuss. Es ist ein Rum, der in jede gut sortierte Hausbar zu Hause ist. Pur genossen ist der Rum ein Erlebnis.

Damoiseau Rhum Vieux 8 Jahre

Zu der Inselgruppe der Kleinen Antillen gehört Guadeloupe, eine Insel in der Karibik. Die Karibik ist bekannt dafür, dass von dort bestes Zuckerrohr kommt. So ist es kein Wunder, dass es auf den karibischen Inseln große Zuckerrohrplantagen gibt. Auf der Insel Guadeloupe ist die Destillerie Bellevue ansässig, die ausgezeichnete Rumsorten hergestellt. Der Damoiseau Rhum Vieux 8 Jahre ist einer der Rumsorten von Guadeloupe, der weltweite Anerkennung gefunden hat. Aus dem Saft von bestem Zuckerrohr hergestellt, reifte der Rum 8 Jahre in amerikanischen Eichenfässern, in denen zuvor Bourbon gereift hatte. Während der Lagerung entwickelt der Damoiseau Rhum seinen ganzen Charakter.

Fließt der Damoiseau Rhum Vieux 8 Jahre in das Glas, strömen Duftnoten von Eiche, der Süße von Vanille mit einem Touch Zimt und Karamell in die Luft. Es ist ein kraftvolles Aroma, das aus dem Glase strömt und die Sinne weckt. Der Geschmack, den der Damoiseau Rhum Vieux 8 Jahre mitbringt, ist vollmundig und perfekt ausbalanciert. Den Gaumen erreichen Geschmacksnoten von Frucht, die begleitet werden von einem Touch Eiche und einem Hauch Zuckerrohr. Eine perfekte Geschmackskomposition erreicht den Gaumen, ausgewogen und ausbalanciert, ein Geschmack, der außergewöhnlich ist.

Das Finish, das der Damoiseau Rhum Vieux 8 Jahre mitbringt, ist lange anhaltend und wird als weich empfunden. Geschmacksnoten von der Süße der Vanille und einem Touch Zimt erreichen nochmals den Gaumen, bevor sie sich langsam verabschieden. Den Damoiseau Rhum Vieux 8 Jahre wissen Rumkenner zu schätzen.

Einen so guten Rum genießt man gerne am Abend, allein oder im Kreise seiner Freunde, voller Genuss, mit Bedacht und mit allen Sinnen. Der Tag, ob ruhig oder stressig, kann so sanft ausklingen. Die Destillerie Bellevue hat mit diesem Rum wieder einmal unter Beweis gestellt, dass von Guadeloupe ausgezeichnete Rumsorten kommen. Von dieser Spirituose werden in den Hausbars der Rumliebhaber eine oder mehrere Flaschen stehen.

Havana Club Selección de Maestros

Die Karibik ist bekannt dafür, dass von dort sowohl gute Zigarren als auch guter Rum herstellt wird. Kuba ist ein Beispiel dafür, dass beides von einer Insel kommen kann. Schon die Verpackung des Havana Club Selección de Maestros zeigt, dass beides vereinbar ist. Die Flasche ist in einer Zigarrenkiste verpackt worden. Diese Verpackung sieht nicht nur wunderschön aus, sondern vereint beides: Rum und Zigarren. Auch ohne, dass man sich über Geschenkpapier Gedanken machen muss, kann man diesen Rum in seiner Verpackung verschenken.

Der Havana Club die Selección de Maestros wurde aus fünf verschiedenen, ausgezeichneten Rumsorten herstellt. Die Herstellung erfolgte nach dem Verfahren der Cuban Barrel Proof. In ausgewählten Fässern lagerte der Rum und konnte so seine Reife vollenden und seinen Charakter entwickeln. In die Flasche gefüllt wurde der Havana Club, Selección de Maestros direkt aus dem Fass.

Sobald die bernsteinfarbene, leicht rötliche Flüssigkeit in ein Glas fließt, strömt der Duft von Kaffee, Kakao und süßem Tabak harmonisch vereint mit würzigen Aromen und einem Touch Holz in die Luft. Der ganze Geschmack des Havana Club Selección de Maestros, entfaltet sich am Gaumen. Perfekt ausbalancierte Geschmacksnoten von Kaffee und Kakao vereint mit Facetten von Süße und Tabak, erobern den Gaumen und aktivieren die Sinne. Ein sanfter Hauch von würzigen Aromen liegt wie ein zarter Mantel über die Geschmacksnoten und ihren Facetten.

Das Finish des Rums ist lang anhaltend und vollmundig. Noch einmal zeigen sich die Geschmacksnoten und Facetten am Gaumen. Langsam und sanft verabschiedet sich dann der Geschmack. Es ist ein Rum aus dem Hause Pernod Ricard, das für seine gute Qualität bekannt ist. Das kann auch der Havana Club Selección de Maestros bestätigen, der voll überzeugt. Getrunken wird dieser Rum gerne pur, von Rumkennern meist langsam und schlürfend. So können die Geschmacksnoten mit ihren Facetten voll ausgekostet werden. Natürlich kann man diesen Rum auch auf Eis genießen. So kann der Tag leise ausklingen.


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