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Von der Insel Barbados, die zu den Kleinen Antillen gehört und in der Karibik liegt, kommt ein ausgezeichneter Rum. Hergestellt nach alter Tradition aus ausgesuchtem bestem Zuckerrohr durfte der Nation Rum Barbados 12 Jahre lang lagern. In ausgesuchten Fässern reifte der Rum lange Zeit und entwickelte dabei seinen vollen und starken Charakter. Es ist ein Rum, den Rumliebhaber nicht missen wollen.

Wenn die altgoldfarbene, leicht orangefarben durchzogene Flüssigkeit des Nation Rum Barbados, ein 12 Jahre alter Rum, das Glas erreicht, strömt ein Duft von Minze, frisch und würzig aus dem Glas und erfüllt die Luft. Das Aroma der Minze ist perfekt und harmonisch verbunden mit einer Süße, die an Zucker erinnert – ein Aroma, das die Geruchssinne sofort aktiviert. Der Geschmack, den der Nation Rum Barbados 12 Jahre mitbringt, ist ebenso frisch und würzig wie das Aroma. Geschmacksnoten von frischer Minze, würzig und aromatisch erreichen den Gaumen gefolgt von einer Süße, die sich dominant zur Minze gesellt. Diese Geschmackskomposition weckt die Geschmackssinne und aktiviert diese. Der Nation Rum Barbados 12 Jahre hat einen hervorragend ausbalancierten Geschmack, der von Süße geprägt ist und doch frisch und würzig die Geschmackssinne erreicht.

Das Finish ist sehr lange anhaltend. Die Geschmacksnoten der Minze verlassen den Gaumen als Erste, die Süße ist noch lange am Gaumen, bevor auch sie ihn verlässt. Mit dem Nation Rum Barbados 12 Jahre ist ein Rum auf den Markt gekommen, der die Herzen der Rumliebhaber höherschlagen lässt. Es ist ein Rum, der eine perfekt ausgewogene Geschmackskomposition mitbringt. Dieser Rum kann pur getrunken werden, auf Eis oder als Cocktail, er wird immer seinen starken Charakter zeigen. Es ist ein sehr süßer Rum, der die Herzen der Rumliebhaber begeistert. Mit diesem Rum kann man den Tag genussvoll ausklingen lassen. Es ist ein Rum, wie er nur von Barbados kommen kann.

In einem karibischen Flair wird der Mount Gay Rum Extra Old in Barbados sensibel überlieferten Rezepturen gemäß destilliert. Mit einer langen Zeit der Reife ergibt sich hier eine auffällig edle Qualität – es sind nun dreihundert Jahre, in denen sich der Mount Gay Rum Extra Old in den Geschmackssinnen der Kenner etablieren konnte. Mount Gay ist seit 1703 die älteste Marke für Rum weltweit – man kann bis heute den rauchig-feinen Geschmack erspüren und sich gewissermaßen in die Zeit zurückversetzen.

Doch wie nun genau schafft es der Mount Gay Rum Extra Old, Einsteiger zu überzeugen und Kenner zu bestätigen? Es sind dies feine Eichennoten, jedoch ebenso Fenchel – beides wird rauchig gerahmt. Doch dies ist nicht alles: Die angenehme Frische des Rums paart sich zusätzlich sanft mit Cashewnoten und entführt den Verkoster in ein langes, intensives und angenehmes Geschmackserlebnis. Der Mount Gay Rum Extra Old regt auch bereits optisch die Sinne an: Kristallklar, dunkel und doch bernsteinfarben ergießt sich das Getränk und fügt sich auch der romantischsten Stimmung an. Man empfiehlt “pur”, oder “on the rocks” – mit 43 Prozent Alkoholvolumen hat er nicht zu viel und nicht zu wenig. Doch bereits in der Flasche lässt sich dieser in seiner eigentümlichen und attraktiven Wirkung betrachten: Diese ist nämlich durchsichtig gefertigt.

Doch das ist nicht alles an Geschmack: Eine leichte würzige Note zieht sich durch die gesamten Momente des Verkostens – und erhält zusätzlich eine Sinfonie der Geschmacksverwöhnung: Denn Trockenfrüchte, Pfirsiche, fruchtige Aprikose, Karamell, Banane, Schokolade und Vanille überzeugen und sättigen, Tabak und Eiche geben völlige Abrundung – dies selbstverständlich in einem lang anhaltenden Finish. Rum dieser Art wird aus Melasse gebrannt, und genau das Zuckerrohr als Grundlage könnte nicht optimaler sein als in der Karibik und auch in Barbados. Ob die Grundrezepte aus Kuba überliefert sind, weiß man heute nicht. Nur eines: Das charakteristische Gepräge einer besonderen Rumsorte ist an seinen Ursprungsort gebunden.

Einer wunderschönen karibischen Insel Barbados entspringen die Wurzeln des berühmten Kokoslikörs Malibu. Reichlich Erfahrung und Handwerkskunst bedurfte es, um Rumspezialitäten aus Barbados mit einer unvergleichlichen Leichtigkeit und Finesse auszustatten, was durch die langjährige Erfahrung seit Mitte des 17. Jahrhunderts spürbar erleichtert wurde. Besonders gut eignet sich Barbados-Rum für die Herstellung von Malibu. Das wird noch durch die feinen Zuckerrohr- und Butterrumkomponenten hervorragend unterstützt.

Nur die besten Rumsorten der Malibu West Indies Rum Distillery werden für dessen Produktion eingesetzt. Die Destillerie liegt im äußersten Südwesten der „West Indies“ oberhalb des weißen Sandstrandes von Black Rock. Wie Malibu selbst, so ist auch dieser Standort herrlich tropisch und „easy going“.

Der einzigartig ausbalancierte und raffinierte Geschmack von Malibu erlaubt auch seinen Genuss in Kombination mit nur einer einzigen Zutat und wird damit zu einem besonderen Erlebnis. Er lässt sich aber auch mit anderen Spirituosen, Likören und Fruchtsäften gut mixen und macht diesen Anfang der 80er Jahre eingeführten kristallklaren Kokoslikör zu einem der besten Coconut Liköre weltweit.