Bombardino Trentine
Italien ist seit Jahren das bevorzugte Land der Deutschen, wo sie gerne ihren Urlaub verbringen. Daran hat sich seit Goethes Zeiten bis zum heutigen Tag nichts geändert. Gleichzeitig ist Italien auch wegen seiner kulinarischen Köstlichkeiten weltweit bekannt. Wenn die Menschen den Begriff Italien hören, denken die meisten sofort an Sonne, Wein, Pizza und Pasta. Weniger bekannt dagegen ist die Tatsache, dass Italien auch die Heimat anderer, etwas stärkerer alkoholischer Getränke ist, die sich im Wohlgeschmack durchaus mit dem Wein messen können. Eines dieser Getränke ist der Bombardino Trentine 0,5l.
Der Name dieses Getränks, des Bombardino Trentine 0,5l, ist eine Anspielung auf das deutsche Wort Bomber oder Bombe. Das Mischgetränk wurde seit jeher in der italienischen Region Südtirol von den Bergbewohnern getrunken, um im Winter und bei Kälte schnell wieder verlorene Energie zuführen zu können. Der Drink schlägt sozusagen ein wie eine Bombe. Das ist auch kein Wunder, wenn man sich die Bestandteile des Bombardino Trentine 0,5l etwas näher ansieht. Der Likör besteht aus Eigelb, Milch, Zucker und einen kräftigen Schuss Rum, um ihn den richtigen Kick zu geben.
Der Likör wird in Norditalien in der Nähe der Stadt Trento hergestellt. Produzent ist die Firma Distilleria G. Bertagnolli, ein Familienbetrieb, der bereits im Jahre 1860 gegründet wurde und bis heute für seine Produkte zahlreiche internationale Auszeichnungen erhalten hat. Bombardino Trentine 0,5l ist nur eines der Produkte, die in dieser renommierten Brennerei erzeugt werden. Der Hauptaugenmerk der Produktion liegt auf Grappa.
Bombardino Trentine 0,5l kann auf vielerlei Arten genossen werden. Traditionell wird es heiß in einer Tasse serviert, ähnlich wie Punsch. Dabei sollte man das Getränk aber nicht mehr als auf maximal +50 °C erhitzen, um den Eigengeschmack nicht zu zerstören. Man kann ihn aber auch kalt auf Eis genießen oder als leckeren Abschluss einer Mahlzeit zusammen mit Kaffee und Schlagsahne. Der Likör ist der klassische “Skidrink” aus Italien und bei vielen Pistenfans sehr populär. Der Likör wird in Flaschen mit 0,5 Litern, aber auch 1 Liter Inhalt angeboten. Der Alkoholgehalt des Likörs beträgt 17 %.