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Um einen guten Rum zu einem internationalen Getränk zu machen, bedarf es etwas mehr als nur eine präzise Herstellung und die richtigen Zutaten. Ein ansprechendes Flaschendesign und ein wunderbares Aroma sind die ersten Eindrücke, die jeder Genießer von einem Getränk erhält. Der renommierte Rumhersteller “Rones de Guatemala” genießt in Kennerkreisen einen hervorragenden Ruf und beweist mit dem Ron Zacapa Etiqueta Negra, dass man mit dem “richtigen Riecher” international viel erreichen kann. Dieser Rum gehört zu der Premiumklasse und darf in keiner gehobenen Hausbar fehlen. Mit seinen 23 Jahren ist dieses Getränk ein sehr ausgereifter Tropfen, der seine besonderen Geschmacksnoten durch die Lagerung in spanischen Sherryfässern erhält.

Der Ron Zacapa Etiqueta Negra stammt aus einem Familienunternehmen, wo die Rezeptur ein wohlgehütetes Geheimnis ist. In seinem Aroma und auch in seinem Geschmack sind die dominierenden Noten von Virgin Cane Honey geprägt. Besonders in seinem Duft erinnert dieser Rum stark an Schokolade und bringt in Kombination mit einem Hauch von Kaffee jedes Liebhaberherz zum Schmelzen. Einige Rumgenießer vergleichen den Ron Zacapa Etiqueta Negra mit einem guten Cognac, da sein Geschmack stark an dieses ebenso edle Getränk erinnert. Im Mundraum ist das Zuckerrohr stark zu spüren. Feine Nuancen von Vanille, Karamell und Honig verleihen diesem Geschmack einen süßen Akzent und machen ihn wunderbar angenehm.

Mit etwa 42 Prozent Alkohol ist der Ron Zacapa Etiqueta Negra ein mittelstarker Rum. Echte Kenner genießen ihn am liebsten pur, doch auch eisgekühlt und mit leichter Zitrone vermischt schmeckt er wunderbar. Dieser Premiumrum hat einen langen Abgang. Unverkennbar weich und frisch umschmeichelt er den Gaumen und bietet ein lang anhaltendes Finish, welches viele Stunden im Mundraum währt. Der Ron Zacapa Etiqueta Negra gibt in den letzten Schlucken noch einmal alles und präsentiert sich intensiv und geschwungen. Nicht nur ein Genuss für besondere Anlässe ist er, sondern auch perfekt geeignet als Dessert oder als Entspannung nach einem anstrengenden Arbeitstag.

Ich möchte euch heute den 2. Rum aus dem Hause Ron Zacapa vorstellen – den Ron Zacapa XO.

Der 23 Jahre Zacapa ist schon unschlagbar, aber der 25 Jahre alte XO von Zacapa schafft es tatsächlich den Genuss noch zu toppen. Obwohl der Unterschied zwischen den beiden Rums nicht überwältigend ist, aber der Kenner bzw Genießer von hochwertiger Rums schmeckt den Unterschied dennoch heraus. Ob das die Preisdifferenz rechtfertigt ist die 2. Frage. Ich bin aber der Meinung das man sich zu besonderen Anlässen schon mal den 25 Jahre Zacapa XO gönnen kann.

Der Zacapa 25 Jahre wird als der Cognac des Rums bezeichnet, weil er zum Finish in alten Cognac Fässern nocheinmal die Aromen des Cognacs aus dem Fass zieht und zum Geschmack des Zacapa XO nicht unwesentlich beiträgt. Im Gegensatz zum 23 Jahre Ron Zacapa wird der Zacapa XO in einer Karaffe aus französischen Kristallglas ausgeliefert, was in der Hausbar natürlich echt was hermacht!

Auszeichungen des Ron Zacapa XO:
Rum Fest Kanada Platinium Award – 2003
Rum Fest Kanada Goldmedaille – 2002
Rum Fest auf Barbados Goldmedaille – 2001
Rum Fest auf Barbados Goldmedaille – 2000

Wer dieses wirklich einmalige Erlebnis diesen Rum genießen zu dürfen erleben will, sollte nicht alzu lange warten denn der Ron Zacapa 25 Jahre ist eine streng limitierte Edition!

Habe hier noch eine Seite wo es den Ron Zacapa XO gerade im Sonderangebot gibt. Ich wünsche Ihnen einen schönen Genuss dieser Premium Spirituose!